Hoeckse dinsdag
Deze koude maar droge dag laat ons nogmaals voelen wat te veel eten met je doet in het weidse van het Hoeckse. Want dat we te veel hebben gegeten staat na drie dagen wel vast en dat dit ook de rest van de week nog terug komt staat vast. Daarbij komen ook de restjes van drie dagen eten om de hoek kijken door een onstuimige koopdrang. Hierdoor hebben we nog spareribs, kreeft en garnalen in overvloed gelukkig kunnen ze alle drie in de oven. De garnalen met knoflook olie in een aardewerkschaaltje op 160 graden doen je de vingers erbij op eten. En de kreeft is bijna altijd wel in een gerecht te verwerken of in een lekkere pastee. De spareribs zouden met een goede portie friet ook de honger kunnen stillen. Alleen lijken deze gerechten niet echt te zorgen voor een gebalanceerde hoeveelheid calorieën maar de goede voornemens kunnen nog even wachten. En als we alle calorieën er in de paar degen voor het nieuwe jaar eraf moeten sporten. Dan is de kans dat we nog aan extra voornemens kunnen werken voor het nieuwe jaar. En deze laatste dagen van het jaar heeft het weidse van het Hoeckse ook nog veel andere uitdagingen. De eerste voor vanmorgen vroeg was er even opuit gaan om te proberen om de stoelgang weer opgang te krijgen. Want al dat eten moet er toch een keertje uit voordat we aan de oliebollen beginnen over een paar dagen. Een ding staat vast het nieuwe jaar gaan we vast veel tijd doorbrengen op het kleinste kamertje van ons aller woonhuis. En zullen daarom de eerste nieuwe dag van het jaar zal het weidse van het Hoeckse mijden. Aangezien een snelle gang naar huis in iedere situatie de druk weg kan nemen van het stuwmeer van eten die we nog moeten verwerken.