Hoeckse zaterdag

Wordt alleen maar warm door de noeste arbeid die komt kijken bij een tochtje door de supermarkt op zaterdag in het Hoeckse. Waar je altijd wel weer wat extra’s in je karretje vind voor je de rij bij de kassa weer hebt bereikt. En soms lijkt het wel of er iedere zaterdag uitverkoop is bij de buurtsuper als je de inhoud van de karren die voor of achter je ziet staan. Soms zie je dingen in de karren die je normaal gesproken niet in je voorraadkast zou hebben staan in het Hoeckse. Zo begin je deze dagen ook al een beetje het hamsteren voor de feest dagen want cranberry’s jam eet je nu eenmaal een keer per jaar. Ook de verschillende soorten kruidige olie en azijn gaan meestal wel een jaar mee in een Hoeckse voorraadkast. En zijn daarom weer aan vernieuwing toe ook zie je dat er deze winter een ander gebruik van pasta ontstaat. Hierdoor zie je de opeens voorraad potten met allerlei soorten macaroni als decoratie. Zou dat dan ook betekenen dat de komende feestdagen in het teken staan van gezonde voeding. Waardoor we de Hoeckse aardappel en meelproducten niet mogen worden gebruikt. En waar de rijst wordt vervangen door geprakte bloemkool en het vlees door een vleesvervanger. Ik geloof niet zo in een kerst zonder slagroom en een mooi stukje vlees zal wel een opgave worden. Maar voor het milieu en de duurzaamheid zou het de betere optie zijn waarbij het vlees wordt vervangen door een portobello. Maar als we ook geen melkproducten mogen zal het op de bank een bakje bananenchips, komkommer en paprika worden. Zou de gezelligheid van een koude kerstdag op de bank bij een knapperend haarvuur. In het Hoeckse worden vervangen door warm gekleed op de bank met de cv op een graadje lager. Zodat het weidse Hoeckse voor toekomstige generatie niet is verworden tot een grote watervlakte of woestijn.